El piojo del salmón - un problema de bienestar

El piojo del salmón (Lepeoptheirus salmonis) es un crustáceo que se alimenta de la mucosa y la piel del salmón. El piojo de mar siempre ha existido en la naturaleza, necesitando un huésped para sobrevivir. Una hembra adulta puede producir varios miles de huevos. En las piscifactorías, la distancia entre huéspedes es pequeña, y los piojos tienen, por tanto, buenas condiciones de crecimiento.

En los peces con muchos piojos del salmón aparecen heridas, que a su vez pueden ser el punto de entrada para virus y bacterias. Si el pez tiene demasiados piojos, tendrá dificultades para mantener su equilibrio osmótico, permitiendo al agua salir y a sales entrar a través de las heridas.

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